«Вода — це джерело життя». Важко пригадати, хто сказав цю фразу, але ж вона так точно описує роль води в житті людини. Як правильно пити воду? Я ніколи не чула, щоб це питання серйозно кого-небудь цікавило. Адже що може бути простіше, ніж випити склянку води. Більшість людей вважає за краще залпом випити велику кружку, коли мучить сильна спрага. Або зовсім ігнорувати потреби свого організму і замінюють чисту воду чаєм або кавою. Я вирішила розібратися, чому звичайне пиття води насправді має стільки нюансів і чому так важливо навчитися пити воду правильно.
Для чого потрібно пити воду
Необхідною елементом для підтримки нормальної життєдіяльності будь-якої людини є звичайна вода. В середньому, за день людський організм витрачає від 2 до 3 л води. На ці обсяги впливає спосіб життя і кліматичні умови проживання. Для нормальної роботи внутрішніх органів недолік рідини необхідно заповнювати регулярно.
Вода не тільки сприяє пригніченню апетиту, але і допомагає знизити рівень жирових відкладень. Тому вчені детально вивчають питання про те, як правильно пити воду, щоб схуднути. Без неї неможливо уявити жодну дієту.
Вчені з індійського медичного коледжу в Наві Мумбаї провели такий експеримент, щоб з’ясувати, як правильно пити воду для зниження ваги. Вони давали групі випробовуваних перед кожним прийомом їжі склянку звичайної води. По закінченню експерименту вага учасників знизився приблизно на 3 кг. Вчені зробили висновок, що стакан води перед їжею дійсно допомагає знизити вагу.
Деякі люди не розрізняють почуття голоду і спрагу, тому часто їдять. Організм вимагає води, а людський мозок ідентифікує цей сигнал як почуття голоду. Через це виникає надлишок з’їдених за день калорій. А разом з цим збільшується вага. Це найголовніша причина, по якій важливо пити воду щодня.
Важливо! Деякі люди не люблять смак води і вважають за краще замінювати її чаєм, кавою, соками та іншими рідинами. Але це неправильний підхід. Організму потрібна саме вода.
Кров на 95% складається з води, а, якщо спостерігається її дефіцит, то кров стає в’язка, відбувається порушення циркуляції по кровоносних судинах. Серцю важче переганяти таку кров, що призводить до розвитку патологій і навіть до інфаркту.
Якщо не заповнювати недолік води, то організм починає економити кожну краплю, що призводить до набряклості. Якщо не пити воду, людина починає відчувати себе втомленим, дратівливим і пригніченим. Починаються головні болі, і погіршується настрій.
Якщо за день в організм надходить необхідний обсяг рідини, то починається активне виведення токсинів. Знижується набряклість, а людина помічає поліпшення самопочуття. До такого висновку прийшли вчені — автори статті «Вода. Користь чи шкода », яка була опублікована в журналі« Молодий науковець ».
Який об’єм води необхідний організму в добу
Як правильно і скільки пити води дорослій людині? Поширена думка, що ця кількість становить 2-3 л. Довгий час люди, які дотримувалися основ правильного харчування, неухильно слідували йому. Але як виявилося, цей підхід навряд чи можна назвати правильним.
Обсяг води, який необхідний людині, залежить від індивідуальних особливостей організму, а також від способу життя і клімату, в якому людина проживає. Якщо щодня випивати більше води, ніж це потрібно організму, створюється додаткове навантаження на нирки.
Важливо! Вперше інформація про те, що в день потрібно випивати 2 літри води з’явилася в доповіді організації Food and Nutrition Board. Правда, мало хто звернув увагу, що в ці 2 літри входить не тільки питна вода, а й рідину, яка міститься в складі деяких страв, овочів і фруктів.
Для кого-то буде досить випити 1 літр води в день, а кому-то і 3 буде мало. Щоб дізнатися, скільки правильно пити води в день, потрібно проаналізувати свій спосіб життя. Слід враховувати і клімат. При активному способі життя або проживанні в жаркому кліматі кількість споживаної рідини в добу, природно, збільшується. До такого висновку прийшли дослідники Пенсільванського університету, що знаходиться в США, Ден Нігойану і Стенлі Голдфар.
Ознаки надлишку та нестачі води в організмі
Щоб зрозуміти, що організм отримує необхідну для нього кількість рідини, потрібно звернути увагу на обличчя і, особливо, області навколо очей. Якщо під очима з’явилися мішки, а обличчя виглядає набряклим, рекомендується скоротити кількість рідини, що випивається в день.
Відтінок сечі також можна віднести до ідентифікаторів випитого обсягу води. Якщо вона має насичений жовтий колір — це говорить про нестачу вологи. А якщо майже безбарвна — про її надлишку. Шкірні покриви також допоможуть з’ясувати, чи достатньо води в організмі. Для цього руку кладуть на стіл і прищипують шкіру. Якщо вона швидко повернулася до свого попереднього стану — значить все нормально. А якщо довго була зморшкуватою — організму не вистачає води.
Надмірна кількість рідини призводить до розрідження крові. Щоб з’ясувати, як правильно і в якій кількості пити воду для схуднення, потрібно скористатися наведеною нижче формулою.
На 1 кг ваги має припадати 30 мл води. Дану формулу розробила Всесвітня організація охорони здоров’я.
У який час краще пити воду
Найпоширеніша помилка — чекати відчуття спраги. Адже багато людей і зовсім не розрізняють почуття спраги і голоду. Не бажано піддавати організм стресу і чекати, коли з’явиться сухість у роті. Краще пити невелику кількість води, буквально пару ковтків, кожну годину.
Не бажано запивати їжу водою. Вона розбавляє шлунковий сік, погіршуючи процес травлення. Якщо не виходить відмовитися від рідини під час їжі, краще замінити її мінеральною водою.
Експерт Інна Милькова, інстаграм milkova_inna, дієтолог-консультант, м Новочеркаськ:
«Вода бере участь у багатьох процесах в організмі людини. Не секрет, що ми складаємося майже на 80% з води. Кожна наша клітина практично повністю заповнена водою. Вода бере участь у розщепленні таких важливих компонентів, як білки, жири і вуглеводи. Вода забирає і виводить всі продукти розпаду, токсини і навіть алергени, а також необхідна для біохімічного процесу переробки жиру, ніж сприяє прискоренню метаболізму. Вода відповідає за красу, відповідає за свіжий і відпочив вигляд, шкіра стає більш пружною і м’якою, відсутня лущення.
Яку воду пити, якщо хоче схуднути?
Багато моїх клієнтки вважають, що водний баланс можна регулювати, вживаючи бульйони, чай / кава, газовані напої. Ця думка помилкова, для того щоб збільшити швидкість метаболізму, нам необхідна тільки чиста негазована вода. Температура води повинна бути кімнатної, небажано вживання занадто гарячої, або занадто холодної води.
Скільки ж все-таки пити?
Багато дієтологів сходяться на кількості 1,5-2 літра на добу. Це усереднений показник. Все ж розрахунок необхідної кількості залежить від способу життя, ваговій категорії, життєвої активності, а також пори року. Безумовно, легше п’ється влітку, ніж взимку, хоча, швидше за все це питання звички. Головне дотримуватися баланс, необхідно спостерігати за кількістю випитої води і роботою нирок. Якщо є які-небудь захворювання, то необхідно проконсультуватися з лікарем.
Як розподіляти воду протягом дня?
Я рекомендую пити, вимірюючи кількість в стаканах, це зручно, оскільки в склянці рівно 250 мл. Розподіл води повинно бути рівним протягом дня. Раджу випивати першу склянку через деякий час після пробудження, для того щоб заповнити необхідні втрати рідини під час сну. Протягом дня виправдано вживання води за 30 хв до прийому їжі, так ви підготуєте ШКТ до травного процесу і з’їсте трохи менше за рахунок наповненості шлунка. І також добре випивати склянку води перед сном.
Як звикнути пити воду?
Найзручніше завести спеціальну ємність для вживання води і щоб не забувати пити протягом дня потрібно нарізати туди щось яскраве. Наприклад, огіркові часточки, або просто пов’язати яскраву стрічку на такий посудину. Як тільки ваш погляд впав туди, значить, пора випити стаканчик води ».
Як пити воду, щоб витягти з цього максимум користі
Навряд чи хтось замислюється про те, як правильно пити воду. Але ж такий простий процес має багато нюансів.
Поради експертів, як правильно пити воду:
- Випивати повний келих води залпом можна, воду п’ють маленькими ковтками. Ця рада також є відповіддю питання — «як правильно пити воду протягом дня?».
- Про те, як правильно пити воду натще, розкажуть дієтологи. Вранці, після сну, потрібно випити кухоль води маленькими ковтками. Така процедура вранці буде сприяти виведенню шлаків з організму, які скупчилися за ніч в кишечнику.
- Свіжовичавлені соки, зелений і чорний чай — не альтернатива. Організму потрібна саме вода.
- Рідина перед питвом слід підігріти. Вона повинна бути, як мінімум, кімнатної температури. Крижана вода призводить до спазмів. А фахівці китайської медицини дотримуються думки, що холодна вода сповільнює метаболізм.
- Під час занять спортом також варто пити маленькими ковтками. Тренування змушують тіло активно потіти, тому і рідини потрібно пити більше.
- Якщо вранці на обличчі з’являються сильні набряки, краще не пити будь-яку рідину за три години до сну.
- Віруючі люди часто цікавляться, як правильно пити святу воду. Вважається, що вона здатна зцілювати недуги. Хоча вчені досі сперечаються про достовірність цього явища, пити святу можна точно так само, як і звичайну.
- Використовувати водопровідну воду не бажано. Особливо в міських умовах. У такий води присмак хлорки, про решту хімічні елементи такої води нічого напевно невідомо. Тому для очищення води з-під крана використовуйте фільтр.
Дотримання цих простих рекомендацій принесе величезну користь вашому організму.
Увага! Деякі люди вважають за краще пити воду з лимоном, тому варто дізнатися, як робити це правильно. У холодну воду додають 1 ст. л. свіжого соку лимона і перемішують. Особливо корисна така вода людям зі зниженою кислотністю. А ось людям з підвищеною кислотністю вона протипоказана.
Чи можна замість води пити мінералку
Ні все люблять смак звичайної води і замінюють її мінералкою. Але зловживати мінеральною водою не бажано. Про це повідомляється на пляшках зі справжньою мінеральною водою.
На мінеральній воді можна проводити міні-детокс. Це допоможе вивести шлаки і токсини з організму. А також заповнити баланс солей і мінералів в організмі. Для детокс-днів найкраще підходить вода з низькою мінералізацією. Наприклад, «Єсентуки №20». Через низьку концентрації солей не буде виявлено вплив на електролітний баланс.
Як правильно пити мінеральну воду:
- за 30 хвилин до будь-якого прийому їжі потрібно випивати 1 стакан мінеральної води три рази на день. Курс становить один місяць. Повторювати курс необхідно 2-3 рази на рік.
- якщо в мінералці міститься йод, то перед питвом її слід трохи підігріти.
- при підвищеній кислотності шлунка перед питвом води необхідно відкрити пляшку і потримати її так пару хвилин, щоб вуглекислий газ вийшов.
- під час детокс-дієти потрібно відмовитися від жирної і смаженої їжі, фастфуда, газованої води і борошняних виробів.
Щоб не нашкодити організму, потрібно детально вивчити питання про те, як правильно пити мінеральну воду вранці. Холодну мінералку на голодний шлунок пити заборонено. Її варто трохи підігріти. А людям, страждаючим захворюваннями шлунка і кишечника, на голодний шлунок її заборонено пити при будь-якій температурі.
Без води людина може прожити всього лише п’ять днів. При сильному недоліку вологи в організмі починаються головні болі і навіть галюцинації. Людський організм більше, ніж на половину складається з води. А дитина все дев’ять місяців в утробі матері оточений водою. Всі ці факти доводять, наскільки сильно ми залежимо від звичайної води, і як важливо регулярно поповнювати її запас в організмі.