Чай по праву вважається одним з найбільш поширених напоїв в світі. Його вживають в чистому вигляді і з різними добавками, з його допомогою зігріваються взимку і рятуються від спеки влітку, використовують в якості тонізуючого напою вранці і п’ють для розслаблення перед сном.
Корисні властивості чаю були відомі понад 5000 років тому . Виходячи з компонентів, що входять в напій, чай застосовували для лікування тих чи інших захворювань, використовували для відновлення сил і зміцнення здоров’я. Сьогодні, крім традиційного чаю, великою популярністю користуються різноманітні чаї для схуднення, які при розумному вживанні дозволяють не тільки зміцнити здоров’я, а й позбутися від непотрібних кілограмів.
Вплив на організм і основні види чаю для схуднення
Не можна однозначно сказати, який чай для схуднення є найбільш ефективним. Кожен з них по-своєму унікальний і по-різному впливає на організм.
Умовно всі види цього напою можна розділити на три групи:
- Традиційні (китайські) чаї. До цієї групи належать напої, основною складовою яких є листя чайного куща (чорний, зелений, жовтий, червоний). Вони відрізняються один від одного способом обробки вихідної сировини і можуть містити різні добавки.
- Фруктово-ягідні напої — це чаї, для приготування яких використовуються свіжі або висушені плоди дерев, фрукти і ягоди.
- Трав’яні збори — різноманітні настої і відвари з трав і коренів рослин, що стимулюють процеси метаболізму і прискорюють розщеплення жирових клітин.
до найбільш ефективним чаїв для схуднення відносяться напої, з явно вираженими сечогінними або проносними властивостями. Дійсно, вони дозволяють отримати швидкий результат, але втрачені кілограми, як правило, повертаються відразу, після припинення вживання чаю. Це пояснюється тим, що подібні засоби ніяк не впливають на жирові відкладення, а зміна ваги — це просто результат виведення рідини.
Важливо! До чаїв для схуднення, що надають послаблюючий ефект, слід ставитися вкрай обережно і не зловживати ними. Неправильне застосування може завдати істотної шкоди здоров’ю і привести до серйозних порушень у функціонуванні багатьох органів.
Експерти ж, однозначно називають кращими чаями для схуднення напої, які, перш за все, стимулюють роботу органів травлення, покращують циркуляцію крові і стабілізують метаболізм. Як правило, вони не дають миттєвого результату, але і не викликають побічних ефектів, а отже абсолютно нешкідливі для здоров’я.
Найпопулярніші напої для зниження ваги
Асортимент чаю для схуднення налічує не одну сотню різновидів і у кожного з них є свої особливості. Серед великої кількості напоїв для зниження ваги особливою популярністю користуються кілька сортів.
До них відносяться:
- Зелений — цей чай для схуднення не тільки сприяє зниженню апетиту і виведенню рідини, але і містить речовини, що спалюють жирові відкладення і поліпшують теплообмін. Крім того, в ньому присутня велика кількість вітаміну С, В, К і РР, а також такі, необхідні організму мінерали, як фтор, мідь, цинк і марганець. Цей напій практично не містить калорій, уповільнює старіння клітин і нормалізує роботу практично всіх систем організму.
- Пурпурний (Чанг-Шу) — напій, що отримується з квітів чайного дерева, з незвичайним для чаю кольором і м’яким злегка пряним ароматом . Пурпурний чай для схуднення прискорює метаболізм, відновлює мікрофлору кишечника, покращує травлення і активізує процеси розщеплення ліпідів. Регулярне вживання напою запобігає розвитку ряду захворювань (інфаркт, інсульт, гіпертонія), нормалізує роботу печінки і нирок, покращує стан волосся і нігтів.
- Імбирний — імбир вводять до складу багатьох дієт і широко застосовують для боротьби з надмірною вагою . Його користь обумовлена високим вмістом вітамінів, мінеральних речовин і незамінних амінокислот. Чай з імбиром для схуднення стабілізує рівень кортизолу, підвищений вміст якого часто стає причиною накопичення жирових відкладень, прискорює кровообіг і притуплює відчуття голоду.
- Матчу — чай матчу є порошкової різновидом зеленого чаю, але завдяки спеціальній технології вирощування і виробництва , цей японський напій відрізняється більш високим вмістом органічних речовин і мінералів. На відміну від багатьох аналогічних чаїв, матчу не має ніяких протипоказань до вживання. Він знижує рівень холестерину, зміцнює імунітет, пригнічує напади голоду і нормалізує процеси обміну.
Не менш відомі і такі чаї для схуднення, як Грін слим і Супер слим. Вони користуються великим попитом завдяки невисокій ціні, однак, на відміну від натуральних напоїв, містять в своєму складі ароматизатори, і, по суті, є в першу чергу проносними препаратами.
Цікаво! Чайне дерево росте у високогірних районах Тибету і Непалу. Через низький рівень кисню, більшу частину корисних речовин, рослина отримує з грунту. Квітки чайного дерева, які використовуються для виробництва чаю для схуднення Чанг-Шу, збирають тільки два рази на рік, і цим пояснюється висока ціна цього напою.
Як правильно вибирати чай для схуднення
У сучасному світі проблема надмірної ваги стоїть досить гостро, тому напої, які допомагають позбутися від зайвих кілограмів, користуються все більшою популярністю. Сьогодні можна зустріти безліч оголошень, що пропонують купити найрізноманітніші чаї для схуднення, але далеко не всі вони реалізують дійсно якісний продукт.
Порада: щоб не стати жертвою шахраїв і аферистів, не слід купувати чай з рук або користуватися послугами неперевірених компаній і інтернет-магазинів. Найкраще купувати чай для схуднення в аптеках або готувати його самостійно.
Купуючи чай, необхідно звертати увагу на такі показники:
- цілісність упаковки.
- маркування (повинна містити реквізити виробника, дату виробництва, номер госта і гігієнічного сертифіката, повний перелік інгредієнтів, що входять до складу чаю, протипоказання і правила вживання).
- відсутність хімічних добавок (ароматизатори і стабілізатори).
- термін придатності (чим довше зберігається чай, тим менше в ньому міститься корисних речовин і мінералів).
- аромат чаю (аромат повинен бути характерним для даного виду чаю, не допускається запах гнилі, цвілі або вогкості).
З тих видів природного чаю для схуднення, які можна купити в аптеці, найбільш ефективними є напої, до складу яких входять ромашка, сенна, кульбаба, бардакош , бузина, липа, лимонник.
Також досить непогано зарекомендували себе такі чаї для схуднення, як, наприклад, «Летюча ластівка» і «Турбослім». По суті, це зелений чай з різними натуральними добавками, що підсилюють дію напою на організм.
До складу чаю «Летюча ластівка» входять брусничний лист, шматочки кокоса, корінь солодки і насіння касії, а аромат йому надає мандаринова шкірка . Чай для схуднення «Турбослім» містить, крім зеленого чаю, м’яту, сенну і кукурудзяні рильця. Крім того, в ньому присутня кофеїн, що впливає на поліпшення метаболізму і нормалізацію обмінних процесів.
Основні правила вживання чаю для схуднення
Будь-який продукт при неправильному вживанні здатний завдати істотної шкоди здоров’ю і чай , в цьому питанні, теж не є винятком. Часто негативні відгуки про той чи інший чаї для схуднення, насправді обумовлені не низькою якістю напою, а його неправильним застосуванням. Для того щоб чай дійсно сприяв оздоровленню організму і позбавлення від зайвої ваги, слід дотримуватися певних правил.
Основні з них виглядають так:
- Не слід пити занадто багато чаю — починати вживати чай для схуднення потрібно з невеликої кількості. Це необхідно для того, щоб зрозуміти, як входять до його складу компоненти діють на організм. Якісний продукт не повинен викликати сонливість, слабкість і занепад сил, запаморочення і нудоту.
- Не можна пити чай для схуднення натщесерце — це може спричинити за собою серйозні порушення і збої в роботі шлунково-кишкового тракту.
- Пити короткими циклами (не більше 10 днів поспіль) — регулярне вживання напоїв для схуднення стає причиною зневоднення, дефіциту білків, вітамінів і мікроелементів. Особливо це характерно для тих видів чаю, які містять трави з яскраво-вираженим проносним і сечогінним ефектом.
- Чи не заварювати крутим окропом — при високих температурах корисні речовини, що містяться в заварці, руйнуються, і такий чай не дасть бажаного результату.
Порада: чай для схуднення «Турбослім» не бажано вживати перед сном через тонізуючого і сечогінний впливу, що чиниться на організм, «Матчу» радять розбавляти молоком, а чай «Чанг-Шу» прекрасно взаємодіє з лимоном.
Крім того, дієтологи не радять вживати чай для схуднення з цукром або з медом. Ці продукти не змінюють властивості зеленого чаю, але при подібному поєднанні можуть підвищити ризик розвитку онкологічних захворювань.
Рецепти приготування чаю для схуднення
Не менш дієвий чай для схуднення можна з легкістю приготувати і в домашніх умовах. Всі трави і плоди умовно можна розділити на групи, відштовхуючись від впливу, який вони чинять на організм.
Таких груп виходить п’ять:
- Понижуючі апетит: насіння льону, дягель, морозник, корінь алтея.
- виводять зайву рідину: брусниця, подорожник, польовий хвощ, журавлина, мучниця, березові бруньки.
- Покращуючі роботу печінки і жовчного міхура: розторопша, безсмертник, кукурудзяні рильця, корінь цикорію, горобина, календула, кульбаба .
- Що Очищають кишечник: кмин, обліпиха, чистотіл, аніс, кріп, ромашка, м’ята, кора жостеру, звіробій.
- Стимулюючі обмін речовин: лимонник, суниця, женьшень, шипшина, імбир , розмарин, кропива, перець.
для того щоб приготувати чай для схуднення, трави і плоди з кожної групи змішуються в однакових пропорціях, а потім заварюють суміш гарячою водою (з розрахунку 1 столова ложка на 250 мл води) і настоюють протягом 15 хвилин.
Якщо в наявності немає необхідних трав і плодів, можна приготувати чорний чай для схуднення з молоком.
Д ля цього потрібно:
- чорний чай (пуер) — 10 г.
- молоко — 150 мл.
- вода — 30 мл.
розкришене пуер кілька разів промити в холодній воді, а після всипати в турку з заздалегідь підігрітою водою. В окремому посуді підігріти молоко і влити його до заварці і варити на повільному вогні (так само, як класичний заварний кави). Для додання смаку до напою можна додати трохи спецій (кориця, бадьян).
Порада: при приготуванні чаю для схуднення з лимоном, не слід додавати лимон в гарячий напій. Вітамін С руйнується при високих температурах, тому цитрус краще додавати до злегка охолодженого напою.
Правильно приготовлений чай для схуднення допомагає організму позбавитися від шлаків і токсинів, тонізує, зміцнює імунітет, а знаючи властивості трав і плодів, кожен зможе скласти свій унікальний рецепт і приготувати смачний і корисний напій в домашніх умовах.