Не важливо, як називається дієта і які продукти вона дозволяє використовувати, нехай це буде гречка з знежиреним кефіром або геркулес з гарбузовим соком, важливо інше — абсолютно в будь-якій дієті є щось протиприродне. Наприклад, сам набір продуктів. Як часто ви їсте гречку? Від сили, 1 2 разу тиждень. Хтось здатний обходиться без неї місяцями і роками, не відчуваючи при цьому ніякого дискомфорту. Але якщо є її протягом тижня кілька разів на день, то дискомфорт обов’язково буде. Про що ви будете мріяти, поки будете мучити свій шлунок цієї корисної крупою? Зрозуміло, про нормального людського їжі. І чим більше буде проходити часу, тим більше ви будете ненавидіти гречку і мріяти про смаженої картоплі з шматком гарного соковитого м’яса. Заборонений плід солодкий.
Ну нічого, втішає ви себе, заради краси можна і потерпіти.
Ось скину 10 кілограмів і нагороджу себе, дозволю собі все, у чому було відмовлено. Я ж страждала. Ну да, страждала, а що тепер? А тепер при такому підході повторному набору ваги. І знову гречка з кефіром. Так може тривати, поки не набридне або поки ви не вирішите, гречка не ефективна і треба перейти на яблука з кислим молоком.
Мрачноватая перспектива, чи не так? Хотілося ж інакше, відмучився один раз, і результат на все життя гарантований. На жаль, ми не в казці, і чудес не буває.
Для організму накопичення жиру процес природний, для нього це запорука виживання у важкі часи. Йому не поясниш, що їду вже давно не треба добувати, вона є завжди, скрізь і в будь-якій кількості. І взагалі, жирові складки — це некрасиво. Тоді що ж робити? Відповідь на це питання буде звучати досить банально — харчуватися правильно, причому завжди.
Може здатися, що така сама дієта, тільки на все життя, але це не так. Вчені провели експеримент і з’ясували, що абсолютно не важливо, що ви їсте, важливо лише скільки. Вірніше, скільки калорій в день ви споживаєте. Ви можете їсти з ранку еклери, а ввечері Біг мак і картопля фрі і не поправитися ні на один грам, якщо калорійність вашого раціону не перевищуватиме потреби організму в енергії.
Звучить заманливо, так чому ж тоді всі рекомендують використовувати дієти для зниження ваги? Справа в тому, що крім калорійності існує ще й обсяг їжі. Перший сигнал про те, що ми ситі, ми отримуємо від стінок шлунка при його заповненні. Спробуєте з’їсти одну маленьку шоколадну цукерку, що ви відчуєте? Нічого. А спробуйте з’їсти велике яблуко. Є відчуття, що голод на якийсь час відступив? Скоріше за все так. А калорійність у цих двох продуктів однакова. Саме тому ніхто не порекомендує під час дієти харчуватися висококалорійною їжею. З’їв чуть-чуть, а калорій отримав в розмірі денної потреби. Тому, якщо ви вирішили знизити вагу, підійдіть до цього питання індивідуально, не звертайте увагу на відгуки і поради незнайомих людей. Визначте самі, що ви хочете з’їсти сьогодні і порахуйте калорійність.
Якщо вона перевищує рекомендоване значення в 1500 — 1600 ккал, то подивіться, що можна замінити, а де зменшити порцію. Такого харчування можна дотримуватися скільки завгодно, адже воно практично не відрізняється від того, що ви їсте зазвичай.
Якщо все ж складно так скорочувати харчування за обсягом
Починайте кожен прийом їжі з овочів і зелені. Вони практично не містять калорій, але дають відчуття наповнення шлунку. Після цього можна переходити до основного продукту або страви. Повірте, при такому підході ви зможе легше контролювати розмір порцій, при цьому не відчувати дискомфорт.
Бувають, звичайно, ситуації, коли таких простих рекомендацій недостатньо. Наприклад, в тому випадку, коли калорійність і обсяг їжі значно перевищують норму. Відразу переключитися з 3500 ккал на 1500 ккал в день не кожному під силу, занадто велика різниця. Але і ця ситуація не безнадійна. Як мінімум, є два шляхи — довгий і швидкий.
Довгий шлях — це коли ви поступово, місяць за місяцем, знижуєте калорійність до потрібного значення. Спочатку ефекту не буде, оскільки харчування буде залишатися все ще гіперкалорійних, але при цьому ви будете привчати себе до обмежень. Рано чи пізно ви досягнете бажаних значень.
Другий шлях — швидкий, коли ви просто берете препарати для зниження ваги. Правда, слід пам’ятати, що не кожен препарат підійде, хоча вони все обіцяють схуднення. Засоби, що впливають на центр насичення в головному мозку, такі як Голдлайн Плюс, то, що потрібно в подібній ситуації. Вони продовжують відчуття насичення, за рахунок чого калорійність харчування знижується на 25%, а обсяг споживаної їжі на 20%.
На жаль, подібні засоби не діють миттєво. Ефект при їх прийомі розвивається поступово протягом першого місяця, а максимальний ефект відзначається через три місяці. Якщо ж ви хочете не просто схуднути, але і зберегти результат, то необхідно сформувати правильні харчові звички. Для цього прийом подібних засобів необхідно продовжити до шести місяців. Правда, результат того вартий. Навіть якщо ви після припинення прийому повернетеся до свого харчування, частковий ефект збережеться до двох років. Ну, а якщо ж ви будете стежити за добовою калорійністю, то і на все життя.