Новини

Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів

/>Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів

У багатьох Новий рік асоціюється із запахом мандаринів у будинку. Але за кілька тижнів свят мандаринки можуть набриднути. Тоді саме справа використовувати цитрусові як інгредієнт.

Telegram-канал SHUBA FOOD пропонує приготувати мандариновий торт.

З його приготуванням справляться і не дуже досвідчені пекарі. Важливо приготувати торт заздалегідь, тому що йому потрібно постояти хоча б кілька годин у холодильнику.

Рецепт поєднує приємну кислинку цитрусових, повітряний крем з маскарпоне та ванільне тісто з горіхами.

Інгредієнти:

Для тіста:

Горецькі горіхи 200 г

Цукор – 200 г

Яйця – 8 шт.

Ванільний цукор – 10 г

Розпушувач для тесту 10 г

Мандарини – 4-5 шт.

Пшеничне борошно – 200 г

Олія соняшникова – 2-3 ст. л.

Для начинки:

Мандарини – 4 шт.

Цукор – 200 г

Вода – 1/2 склянки

Для крему:

Маскарпоне – 200 г

Цукор – 100 г

Вершкова олія – 100 г

Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів
Читай також: Дешевше не означає гірше: економні рецепти для новорічного столу

Приготування:

1. Збийте яйця із цукром за допомогою міксера. Додайте в яєчну масу сік мандаринів (попередньо очистити), мелені горіхи, ванільний цукор та борошно.

2. Підготуйте форму для випікання. Застеліть дно пергаментним папером, змастіть маслом і вилийте тісто. Випікати бісквітний корж потрібно за температури 180 градусів, 40 хвилин. Важливо заздалегідь розігріти духовку.

3. Для начинки очищені мандарини збийте із цукром у блендері. Помістіть фруктову масу в каструльку. Додати воду і варити до прозорості на маленькому вогні. Це триватиме 10-15 хвилин.

Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів
Читай також: Еталон унікальності: ТОП 10 фактів про дітей, народжених під Новий рік

4. Підготуйте крем. Для цього збийте маскарпоне з цукром та розм’якшеним вершковим маслом до однорідної маси.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Час утеплюватися: сьогодні у Києві вдарить мороз до -13°

Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів
5. Готовий бісквіт остудіть і розріжте на 2 коржі. Нижній корж змастіть кремом, додайте|добавляйте| начинку з|із| цитрусових. Накрийте верхнім коржем і змастіть кремом і начинкою.

Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів
6. Прикрасьте торт мандаринами та залиште його на ніч у холодильнику. Перед подачею нарізати на 8 частин.

В якості декору можна використовувати крем, часточки мандарину, його листочки. Експериментуйте та приємного апетиту!

Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів
Найрічніший десерт: простий і смачний торт з мандаринів
Раніше на Crldubno.Org повідомлялося, з ким зустрічати Новий рік кожному знаку Зодіаку.

Читайте Realist у Google News

Схожі статті

20 листівок, з якими веселіше коротати будні дні

Maria

12 найдивніших ситуацій, які сталися з людьми на побаченні

Sasha

Україна увійшла до ТОП-5 країн з відновлення авіатрафіку

news

16 божевільних Фотомікс знаменитостей, які піднімуть вам настрій (16 фото)

Axel

Чому вакциновані помирають від коронавірусу: відомий український лікар дав відповідь

news

«Нам не вистачає цього в англійському»: як американці переводили російські лайки (обережно, мат) (16 фото)

Alfonso

ООН хочуть вакцинувати від коронавірусу кожної людини у світі

news

Галушка, Куєк і Циммерман: 30 справжніх імен наших улюблених знаменитостей

Axel

20 найдивніших випадків із серії «Я прокинувся і побачив це» (20 фото)

Marina

Залишити коментар