Вітамінні комплекси https://stylus.ua/vitaminy-12817/ для імунітету, для краси шкіри та волосся, окремо для чоловіків та жінок з надлишком представлені на ринку БАДів.
Здавалося б, мультивітаміни – найпростіший спосіб заповнити нестачу поживних речовин в організмі. Але насправді прийом вітамінних комплексів викликає набагато більше питань, ніж якщо приймати вітаміни окремо. Тому до вибору мультивітамінів потрібно підходити уважніше, ретельно вивчивши склад.
Особливості мультивітамінних комплексів
Головна проблема вітамінно-мінеральних комплексів полягає у сумісності та біодоступності компонентів.
Сумісність вітамінів і мінералів має на увазі, що деякі з них при взаємодії можуть «пригнічувати» один одного. Наприклад, кальцій знижує засвоєння магнію, а вітаміни групи B не дивлячись на свою «спорідненість» здатні окислювати і руйнувати своїх «побратимів».
Під біодоступністю мається на увазі можливість компонентів засвоюватися в організмі. Так-так, недостатньо просто пити вітаміни, щоб бути здоровим, важливо, щоб вони пройшли всі цикли обробки в кишечнику і залишилися в організмі.
Біодоступність залежить від наявності компонентів, які покращують засвоєння вітамінів та мінералів, це свого роду провідники корисних речовин. Найпростіший приклад: кальцій здатний засвоюватися в організмі разом з вітаміном D3, а B6 – покращує засвоєння магнію, вітаміни А та E краще працюють у парі.
І вітаміни діляться на жиророзчинні і водорозчинні, тобто. одні потрібно приймати під час їди (і, бажано, жирної), інші — запивати водою. Ще одна важлива відмінність: водорозчинні вітаміни не накопичуються і виводяться з організму, тому їх розбивають на кілька прийомів на день, а ось жиророзчинні достатньо приймати раз на добу.
До жиророзчинних відносяться вітаміни A, E, D, K, до водорозчинних — вітаміни групи B, а також аскорбінова кислота.
Приймати чи не приймати вітамінний комплекс?
Відповідь це питання залежить від кількох факторов:
по-перше, для яких цілей вам потрібні мультивітаміни – наприклад, зміцнити імунітет та покращити стан шкіри та волосся, відповівши на це питання, ви повинні підбирати відповідний комплекс;
по-друге, чи існує дійсний дефіцит цілого комплексу вітамінів, про який можуть свідчити ряд симптомів (зниження працездатності, сухість шкіри, алергічні реакції тощо), але щоб знати, напевно, необхідно здати спеціальні аналізи;
по-третє, існують суттєві причини приймати комплекс вітамінів та мінералів, до цих причин належать дієти (з метою схуднення або за медичними показаннями), реабілітація після травм та операцій або вік.
Як вибрати вітамінний комплекс
При покупці мультивітамінів звертайте увагу на:
склад, концентрацію та сумісність компонентів;
наявність спеціальних ферментів (ензимів), які покращують засвоєння вітамінів (наприклад, папаїн, ліпаза, мікрозим).